New report finds that food banks across the globe serve 62.5 million people...

Press Release...

Posted by GFN | March 25, 2019

New report finds that food banks across the globe serve 62.5 million peopleTesco CEO announced as keynote speaker at 13th annual Food Bank Leadership InstituteLONDON, 25 March 2019 – Food banks operating in 57 countries around the world mitigate an estimated 10.54 billion kg of CO2-eq annually – equivalent to nearly 2.2 million passenger vehicles, according to the Waste not, Want Not – Toward Zero Hunger: Food Banks – A Green Solution to Hunger study. 

This newly released study focuses on the contributions of local food bank organizations in achieving the United Nations’ Sustainable Development Goals.The report, published by The Global FoodBanking Network (GFN), also found that the food bank networks of GFN, the European Food Banks Federation (FEBA) and Feeding America serve 62.5 million people and prevent approximately 2.68 million metric tons of safe, edible surplus food being wasted.The study is released ahead of the Food Bank Leadership Institute (FBLI), a three-day conference in London on 25-27 March 2019, where Tesco CEO Dave Lewis will deliver the keynote address on food waste. 

The event, now in its 13th year, is an opportunity for food bank leaders to stay abreast of the latest trends and best practices in hunger relief, as well as accessing proven training and growth techniques.GFN is also calling for food producers, retailers, and governments to adopt simplified label recommendations, as currently 20 percent[1] of safe, edible food is wasted over confusion with “best by,” “best before,” “use by,” and “sell by” dates on packages.These measures should help improve the current paradox, where one-third of all food produced for human consumption (1.3 billion tonnes) is being lost or wasted, whilst one in nine people (821 million) go hungry.

HİNDİSTAN TARIM İHRACATINA AĞIRLIK VERECEK...

Hindistan yüzyıllardan beri bir tarım ülkesi olarak bilinir. Nüfusun yaklaşık yüzde 60'ı yaşayabilmek için tarıma bağımlıdır. 1960'lı yıllarda Hindistan tarımsal üretimde ciddi bir azalma yaşadı. Fakat bu büyük sorun bir süre sonra tarımda muazzam bir değişim yaratan Yeşil Devrime yol açtı. Hindistan artık sadece kırsal bölgede yaşayan insanların taleplerini karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda diğer ülkelere de tarımsal ürün satmaya devam ediyor. Hindistan'ın tarımsal ihracatı 2017 sonu itibarıyla 34 milyar dolara ulaşmış durumda. Bu rakam Hindistan'ın toplam ihracatının yüzde 10,5'ine tekabül ediyor.

Hükümet son 70 yıl içinde tarım ve tarımsal ihracatı büyütme yönünde ciddi adımlar attı. Tarım sektörünün yine son 50 yılda yüzde 2,7 büyüme oranınını tutturmasının asıl sebebi de bu oldu. Bu çerçevede 2018 yılında tarım sektörü için yüzde 2.1 büyüme öngörüldüğü ifade ediliyor. Başbakan Narendra Modi geçtiğimiz günlerde yaptığı açıklamada, Hükümetin 2022 yılına kadar çiftçilerin gelirini iki kat artırmayı hedefleyen politikalar geliştirmekte olduğunu söylüyor. Söz konusu hedefi yakalayabilmek için temel yöntem ise ihracat artışı olacak.

İ. U.

DÜNYANIN EN BÜYÜK TARIM ÜLKESİ; HİNDİSTAN!

Hindistan dünyanın en büyük tarım ülkesi!

Ve bu her hangi bir tahmin değil!

Amerika Birleşik Devletleri Jeoloji Araştırmaları Kurumu (US Geological Survey) yeni yaptığı bir araştırmada, dünyada daha önce bilinenin yüzde 15 - 20 daha fazla tarım arazisi olduğunu ortaya koyuyor.

Hindistan, ABD (167,8 milyon hektar) ve Çin (165,2 milyon hektar) ile karşılaştırıldığında 179,8 milyon hektar ile onlardan daha büyük tarım arazilerine sahip bulunuyor. Rusya ise 121,8 milyon hektar ile dördüncü sırada..

Önemli not: Bu çok yeni bir bulgu. Çünkü daha önceki istatistiki verilerde Hindistan söz konusu rakamın altında (159,65 milyon hektar) kalan büyüklükte tarım arazilerine sahip olarak biliniyordu. Dikkat edilirse, aşağıda çok değerli başka bir ifadeyle az görülen bir harita var. Burada küresel ölçekte tarım alanları ülke, bölge ve büyüklükleri itibarıyla açıkça görülebiliyor. Özellikle Rusya'nın, 1 milyar 700 milyon hektar yüzölçümüne sahip olmasına rağmen tarım alanlarının toplamın onda birinden bile daha az olduğu fark ediliyor! Sonuçta, tarımsal arazi varlığının ne kadar önemli ve değerli olduğunu günümüzde çok daha gerçekçi biçimde anlayabiliyoruz...

The largest agricultural country...

India.

And this isn’t some guess.

The US Geological Survey just did a study and found that there is 15% to 20% more farmland in the world than previously thought.

And…

“India has the largest cropland of any country at 179.8 million hectares, compared with 167.8 million in the U.S. and 165.2 million in China. Russia ranks fourth by 121.8 million hectares...

NO CROP RELIEF FOR US FARMERS!

April, 2018

No crop relief for farmers. In a piece reported by Reuters this week, U.S. Agriculture Undersecretary Bill Northey has some tough news for Midwestern farmers who lost crops in the floods: "The USDA has no mechanism to compensate farmers for damaged crops in storage." Specific aid legislation would need to have been approved by Congress—but it wasn't.

FAO GIDA FİYAT ENDEKSİ SABİT KALMAYA DEVAM EDİYOR -

Yeni küresel tahıl tahminleri Çin için yukarı yönlü revizyonlar içeriyor

4 Nisan 2019, Roma – Bugün yayınlanan Birleşmiş Milletler (BM) raporuna göre, süt fiyatlarındaki fiyat artışının tahıl, bitkisel yağ ve şeker fiyat kotasyonlarındaki düşüş ile dengelenmesiyle FAO Gıda Fiyat Endeksi Mart ayında genel olarak sabit kaldı.

Gıda ürünleri sepetinin uluslararası fiyatlardaki aylık değişimlerinin göstergesi olan endeks, Şubat ayından itibaren 2 puanlık ve 2018 Mart ayına göre de yüzde 3.6’lık bir düşüş göstererek ortalama 167 puan kaydetti.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Çin’in 2017 tarım sayımı sonuçları üzerinde yapılan geniş çaplı yukarı yönlü düzenlemeleri de yansıtarak küresel tahıl üretimi ve stok seviyeleri için yeni rakamlar yayımladı.

FAO Süt Fiyat Endeksi, Okyanusya ülkelerinden beklenen ihracat elverişliliğindeki daralma öncesinde, tereyağı, peynir ve Yağlı Süt Tozu’na olan güçlü ithalat talebiyle, üçüncü ardışık yükselişini yaparak ay süresince yüzde 6.2’lik artış gösterdi.

FAO Et Fiyat Endeksi ayrıca, Çin’in domuz, büyükbaş hayvan ve kümes hayvanları için artan ithalat talebiyle, Şubat ayına nazaran yüzde 0.4’lük az bir yükseliş gösterdi.

Buna karşın, FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi,  Amerika Birleşik Devletleri’deki yükselen soya yağı ve Kanada’da biriken kolza yağı stoklarına esnasında palm yağı için durgun kalan ithalat talebiyle yüzde 4.4’lük düşüş kaydetti.

FAO Tahıl Fiyat Endeksi, her ikisi de kilit üretici ülkelerde geniş ölçüde ihraç edilebilen arza sahip ve elverişli hasat olasılığı olan buğday ve mısır fiyatlarındaki düşüş sebebiyle, bu ay yüzde 2.2’lik düşüş kaydetti. Uluslararası pirinç fiyatları Mart ayında biraz daha sabit kaldı.

FAO Şeker Fiyat Endeksi kilit üretici ülkelerdeki hasatların beklenenden fazla olmasıyla yüzde 2.1’lik düşüş gösterdi. Hindistan’ın son üretim tahminlerinin, bir önceki yılın Ekim 2018’den Ocak 2019’a kadar olan dönemine göre yüzde 8.0’lik bir yükseliş göstererek dünyanın en büyük şeker üreticisi olan Brezilya’yı geçmesi beklenmektedir.

Dünya tahıl piyasaları dengeli kaldı

Bugün yayımlanan Tahıl Arz ve Talep Özeti, Çin’in 2007-2017 dönemi için sunduğu yeni veri sonrasında küresel tahım üretimi, kullanım oranı ve stok tahminleri keskin yükselişe yer vermektedir.

Bu revizyonları hesaba katınca, FAO’nun 2018 yılı için küresel tahıl üretimi 2 655 milyon tonda kalmaktadır. Yeni rakam Mart tahmininden 46 milyon daha yüksek olmasına rağmen, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 1.8’lik düşüş göstermektedir.

2018/2019 küresel tahıl kullanım oranı tahmini,dünya buğday kullanım oranının rekor kırara 748 milyon tona ulaşmasıyla, 2 683 milyon ton yükseldi. Dünya pirinç kullanım oranı 511 milyon tonda, mısır ise 1 425 milyon tonda sabit kaldı.

Çoğunlukla Çin’deki holdinglerin etkisiyle, FAO’nun 2019’da sona eren ürün yıllarına ait küresel tahıl stokları için yeni tahmini neredeyse yüzde 11 artarak 849 milyon tona yükseldi. Bu stokların zaman içinde birikmesiyle, tahıl stoklarındaki yıllık değişimin açılış seviyesinden yüzde 2.9 oranında düşerek, 2017/18 döneminde yüzde 32.6 olan stok kullanım oranının 2018/19 döneminde yüzde 30.7’ye düşmesi beklenmektedir.

Küresel pirinç stoklarının tüm zamanların rekor seviyesine çıkarak 181 milyon tona ulaşması beklenmektedir. Bu artışta Çin’deki değişikliklerin katkısı kadar, Hindistan’ın 2018 yılı için beklenen yüksek üretim ve ülkede gittikçe artan kamu satınalmaları etkili olmuştur.

2018/19’da küresel tahıl ticaretinin önceki sezondan yüzde 2.2 oranında azalarak, 412 milyon tona düşmesi beklenmektedir.

Büyük ölçüde Avrupa Birliği, Rusya Federasyonu ve Ukrayna’da beklenen yüksek üretime bağlı olarak, FAO’nun 2019’da küresel buğday üretimi için öngördüğü tahmin, 2018 seviyesinden yüzde 4.0 artarak, 757 milyon tonla geçen aya göre değişmemiştir.

Çin’in 2017 tarım sayımından gelen yeni verilerin ele alınması

Ekim ayında, Çin Ulusal İstatistik Bürosu, ekili alan ve verim konusunda daha iyi veri üreten, ülkenin 2017 tarım araştırmasından elde edilen buğday, mısır, pirinç ve bazı ürünlerin geçmiş üretim tahminlerine ilişkin resmi revizyonları yayınlamıştır.

Yeni veriler, 2007 yılında yapılan bir önceki sayımdan bugüne geçen 11 yıl boyunca gerçekleşen toplam tahıl üretiminin yaklaşık 312 milyon ton daha yüksek olduğunu göstermektedir. Artışın yüzde 80'inden fazlası mısırdan kaynaklanmaktadır.

Çin'in tahıl kullanımı ve stok verileriyle ilgili resmi revizyonların yazışmalarının eksikliğinden çıkan zorluk, ülkenin FAO ve G20 Tarım Piyasası Bilgi Sistem, (AMIS) tarafından yürütülen tahıl dengeleri ve yem kullanımı tahminlerinin gözden geçirilmesi kapsamında Çin Tarım Bilimleri Akademisi (CAAS) ve diğer kurumlardan ve özel sektörden uzmanlar ile yakın temasta çalışarak çözülmüştür

Bu çalışma, FAO'nun Çin’deki 2018/19 toplam tahıl kullanımına ilişkin öngörüsünün 182 milyon tondan, 192 milyon tona çıkması ile sonuçlanmıştır. Ülkenin hasılat bakiyesi stokları da 78 milyon ton artarak 422 milyon tona yükseldi. Mısır, bu değişikliklerden aslan payını almıştır.

Tutarlı bir veri serisi oluşturma sürecinin karışık olmasından dolayı, Çin’in tahıl arz ve talep dengelerinin yakından izlenmeye devam edileceği ve hala değişebileceği anlamına gelmektedir.

WINNING ON REDUCING FOOD WASTE MONTH -

USDA PRESS RELEASE -

USDA, EPA, and FDA Recognize April as Winning on Reducing Food Waste Month

WASHINGTON, April 2, 2019 – Today, the U.S. Department of Agriculture (USDA), the U.S. Environmental Protection Agency (EPA), and the Food and Drug Administration (FDA) kick off Winning on Reducing Food Waste Month by calling for greater collaboration with public, private, and nonprofit partners as well as state and local officials to educate and engage consumers and stakeholders throughout the supply chain on the need to reduce food loss and waste.

In the U.S., more than one-third of all available food goes uneaten through loss or waste. Food is the single largest type of waste in our daily trash. In recent years, great strides have been made to highlight and mitigate food loss and waste, but the work has just begun. When food is tossed aside, so too are opportunities for economic growth, healthier communities, and environmental prosperity – but that can change through partnership, leadership, and action. Further elevating the importance of this issue, today’s announcement follows a Presidential Message from President Trump acknowledging the month of April as Winning on Reducing Food Waste Month and encouraging public action and participation from all sectors.

“USDA alone cannot end food waste, it will require partners from across the supply chain working together on innovative solutions and consumer education. We need to feed our hungry world and by reducing food waste, we can more wisely use the resources we have. I am pleased President Trump identified this issue as one of importance, and I look forward to USDA’s continued work with our agency partners at EPA and FDA to change behavior in the long term on food waste,” said U.S. Secretary of Agriculture Sonny Perdue.

“Reducing food waste and redirecting excess food to people, animals, or energy production provide immediate benefits to public health and the environment. I am proud to join President Trump and my federal partners in recognizing April as Winning on Reducing Food Waste Month,” said EPA Administrator Andrew Wheeler. “We are working closely with our federal partners and stakeholders across the nation to reduce the amount of food going to landfills and maximize the value of our food resources.”

“With 1 in 6 people getting a foodborne illness every year in the U.S. and up to 40 percent of food left uneaten, it’s understandable why food safety and food waste are major societal concerns,” said FDA Deputy Commissioner Frank Yiannas. “The FDA is working to strengthen its collaboration and coordination with the EPA and USDA to strategically align our federal efforts between the two issues to better educate Americans on how to reduce food waste and how it can be done safely.”

As part of the month’s observances, on April 9, EPA will host a livestreamed eventwith USDA and FDA. Additional joint agency actions will be announced at the event regarding the Winning on Reducing Food Waste Initiative. At the event, a panel of food waste stakeholders will share how state and local communities can join the federal government in reducing food waste and loss.

USDA, EPA, and FDA invite public and private partners to participate in Winning on Reducing Food Waste Month through the following:

Join the conversation: Share your efforts with the #NoWastedFood hashtag in your social media posts throughout the month.
Educate your community: Learn about USDA, EPA, and FDA programs and resources to reduce food loss and waste.
Be a U.S. Food Loss and Waste 2030 Champion: Join other corporate and business leaders who have made a public commitment to reducing food loss and waste in their U.S. operations by 50 percent by the year 2030.
The Winning on Reducing Food Waste Initiative is a collaborative effort (PDF, 579 KB) among USDA, EPA, and FDA to reduce food loss and waste through combined and agency-specific action. Individually and collectively, these agencies contribute to the initiative, encourage long-term reductions, and work toward the goal of reducing food loss and waste in the United States. These actions include research, community investments, education and outreach, voluntary programs, public-private partnerships, tool development, technical assistance, event participation, and policy discussion.