DÜNYA PİRİNÇ DURUMU - HAZİRAN 2019

2019/20 Sezonu Görünümü...

Uluslararası Hububat Konseyi, IGC; 27 Haziran 2019 tarihli son raporunda, 2018/19 sezonu sonunda 499 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya pirinç üretimini, Temmuz 2019/Haziran 2020 döneminde, 30 Mayıs 2019 tarihli öngörüsünden 1 milyon ton düşük ancak 2018/19 sezonundan 4 milyon ton yüksek, 503 milyon ton (öğütülmüş olarak) miktarda öngörmektedir.

IGC; 2018/19 sezonu sonunda 492 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya pirinç tüketiminin, 2019/20 döneminde, Mayıs ayı öngörüsünden değişmeden ancak 2018/19 sezonundan 7 milyon ton yüksek, 499 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngörmektedir. Konsey; 2018/19 sezonu sonunda 46 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya pirinç ticaretinin, 2019/20 döneminde, Mayıs ayı öngörüsünden 1 milyon ton düşük ancak 2018/19 sezonundan 1 milyon ton yüksek, 47 milyon ton miktarda öngörmektedir.

IGC; 2018/19 sezonu sonunda 157 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya dönem sonu pirinç stoklarının, 2019/20 döneminde, Mayıs ayı öngörüsünden 1 milyon ton düşük ancak 2018/19 sezonundan 5 milyon ton yüksek, 162 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.

Konsey; başlıca ihracatçıların (ABD, Hindistan, Pakistan, Tayland ve Vietnam) 2018/19 sezonu sonunda 35 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dönem sonu pirinç stoklarının, 2019/20 döneminde, Mayıs ayı öngörüsünden değişmeden ancak 2018/19 sezonundan 3 milyon ton yüksek, 38 milyon ton miktarda gerçekleşmesini beklemektedir.

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU
Freelance Consultant, Cereal Science Associate Editor,
Cereal Chemistry Correspondent,
World Grain Contributing Editor,
Baking & Snack
mhboyaci@gmail.com @ProfBoyacioglu