DÜNYA PİRİNÇ DURUMU – Mart 2019

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU
Freelance Consultant, Cereal Science Associate Editor,
Cereal Chemistry Correspondent, World Grain Contributor,
Baking & Snack mhboyaci@gmail.com @ProfBoyacioglu

2019/20 Sezonu Görünümü Uluslararası Hububat Konseyi, IGC; 28 Mart 2019 tarihli son raporunda, 2018/19 sezonu sonunda 500 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya pirinç üretimini, Temmuz 2019/Haziran 2020 döneminde, 2018/19 sezonundan 5 milyon ton yüksek, 505 milyon ton (öğütülmüş olarak) miktarda öngörmektedir.

IGC; 2018/19 sezonu sonunda 493 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya pirinç tüketiminin, 2019/20 döneminde, 2018/19 sezonundan 6 milyon ton yüksek, 499 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngörmektedir. Konsey; 2018/19 sezonu sonunda 47 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya pirinç ticaretinin, 2019/20 döneminde, 2018/19 sezonundan 1 milyon ton yüksek, 48 milyon ton miktarda öngörmektedir.

IGC; 2018/19 sezonu sonunda 157 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya dönem sonu pirinç stoklarının, 2019/20 döneminde, 2018/19 sezonundan 6 milyon ton yüksek, 162 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir. Konsey; başlıca ihracatçıların (ABD, Hindistan, Pakistan, Tayland ve Vietnam) 2018/19 sezonu sonunda 34 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dönem sonu pirinç stoklarının, 2019/20 döneminde, 2018/19 sezonundan 4 milyon ton yüksek, 38 milyon ton miktarda gerçekleşmesini beklemektedir.

Kaynak: “International Grain Council”. Londra, İngiltere.