DÜNYA BUĞDAY DURUMU –

Mart 2019

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU

Freelance Consultant, Cereal Science Associate Editor, Cereal Chemistry Correspondent, World Grain Contributor, Baking & Snack

mhboyaci@gmail.com
@ProfBoyacioglu

2019/20 Sezonu Görünümü -

Uluslararası Hububat Konseyi, IGC; 28 Mart 2019 tarihli son raporunda, 2018/19 sezonu sonunda 735 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya buğday üretiminin, Temmuz 2019/Haziran 2020 döneminde, 2018/19 sezonundan 24 milyon ton yüksek, 759 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklediğini açıklamıştır.

IGC; 2018/19 sezonu sonunda 742 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya buğday tüketiminin, 2019/20 döneminde, 2018/19 sezonundan 10 milyon ton yüksek, 752 milyon ton düzeyinde olmasını beklemektedir. Konsey; 2018/19 sezonu sonunda 171 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya buğday ticaretinin, 2019/20 döneminde, 2018/19 sezonundan 3 milyon ton yüksek, 174 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngörmektedir.

IGC; 2018/19 sezonu sonunda 264 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya dönem sonu buğday stoklarının, 2019/20 döneminde, 2018/19 sezonundan 6 milyon ton yüksek, 270 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir. Konsey; başlıca ihracatçıların (AB, ABD, Arjantin, Avustralya, Kanada, Kazakistan, Rusya ve Ukrayna) 2018/19 sezonu sonunda 68 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dönem sonu buğday stoklarının, 2019/20 döneminde, 2018/19 sezonundan değişmeden, 68 milyon ton düzeyinde öngörüldüğünü açıklamıştır.

Kaynak: “International Grain Council”. Londra, İngiltere.