DANİMARKA'DA GIDA ÜRÜNLERİNDE YENİ ETİKETLEME SİSTEMİ...

Danimarka Hükümeti, gıda ürünleri üzerindeki bir iklim etiketleme sisteminin 2050 yılına kadar karbon nötr hale gelme planına eşlik edeceğini açıkladı. Danimarka Enerji, Kamu Hizmetleri ve İklim Bakanlığı yetkilileri, Hükümetin üzerine etiket yapıştırmak için süpermarketler ile çalışmayı teklif ettiğini belirtti. Karbon ayakizini açıkça gösteren tüm gıda ürünleri. Teklif, tüketicilerin bilinçli seçimler yapmalarına yardımcı olacak ve Danimarka Çevre Bakanı Lars Christian Lilleholt, “Tüketicilere süpermarketlerdeki ürünlerin çevresel etkilerini değerlendirmek için araçlar sunmak istiyoruz” açıklamasını yaptı.

Teknoloji Üniversitesi'nden araştırmalar Sydney ve Duke Üniversitesi, anlaşılması kolay etiketlerin kullanılmasının sorumlu bir şekilde üretilen gıdalara talep getirebileceğini öne sürüyor. Araştırmanın baş yazarı Dr. Adrian Camilleri, şu anki şeffaflık eksikliğini şöyle tanımladı: “Isıtıcı gibi bir cihazla, kullanılan enerjiyi hissedebilir ve ayın sonunda bir elektrik faturası görebilirsiniz, dolayısıyla etki oldukça belirgindir Oysa gıda üretiminin etkisi büyük ölçüde görünmez.”