AFRİKA'DA ET ÜRETİMİNDE BÜYÜK ARTIŞ BEKLENİYOR...

21. Yüzyılın ortalalarında Afrika'nın nüfusunun iki katına yani 2,5 milyara çıkması bekleniyor. Bu süreçte kişi başına düşen gelirin artmasıyla birlikte et tüketimi de milyonlarca Afrikalı için ilk defa mümkün hale gelebilecek.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tahminlerine göre, kara kıtada dana eti tüketimi 2015 ile 2050 arasında yüzde 200 artış gösterecek. Yine bu dönemde kanatlı tüketimi yüzde 211 ve domuz eti tüketimi de yüzde 200 oranında gelişecek.

FAO, bu tablonun yeni yatırımcılar için büyük ve yeni fırsatlar içerdiğini söylüyor. Yeni yatırımlarla birlikte kanatlı ve domuz eti tesisleri, mezbahalar, yem üretimi, nakliye ve techizat alanında değer zinciri büyüyecek.

Güney Afrika Cumhuriyeti Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Gerhard Schutte, "Dana eti üretiminde her yönden rekabetçi durumdayız. Aşağı yukarı dana etimizin yüzde 80'i mera hayvancılığı ile üretilir. Genç ve güçlü bir sanayimiz var. Ayrıca bu alana geç girmemiz sayesinde uluslararası ölçekte yeni ve yüksek teknoloji kullanır haldeyiz" diyor.

Sonuç itibarıyla Afrika'da hızla yükselen yeni nüfus ve aynı hızda gelişme göstermese bile artış içinde olan kişi başına gelirin önümüzdeki yıllarda et tüketiminde beklenmeyen bir talep yaratmasına da sektör temsilcileri 'olabilir' gözüyle bakıyor...